有一间叫做“Snowflake 雪花栈”、主打台湾口味的甜品屋，目前在雪隆区开了好几间分店。
我们这次选择了谷中城的分店去尝试。
每次order之后，店员就会给你一个“飞碟”，当飞碟亮灯，就表示说你可以去counter拿刚才order的甜品了，这里是self-service的！
选择蛮多的，menu大约分成三大类：雪花类、豆花类，以及特色甜品类。
在这里来一个小小的介绍：
1）雪花类 （皆RM4.90）
雪花就是锉冰啦！分别有三种系列 （其实就是所谓的base啦）：
- 清嫩香草系列 （Grass Jelly Ice Series） - 比较柔滑的凉粉
- 手工芋丸系列 （Taro Ball Ice Series） - 当客家算盘子遇上糖
- 豆浆雪花系列 （Soya Ice Series）
选择了你喜欢的“系列”之后，再决定喜欢的topping。共有5种combination的选择。
2） 豆花类 （RM3.90~ RM4.50）
看旁座吃的豆花类甜品、以及menu上的分析来看，大概是在豆花上加入绿豆、红豆或黑糯米的。
共有13种选择。
3) 特色甜品 = 其他的甜品选择，包括红豆水、黑糯米+芋丸等等。。。
在这里来一个小小的介绍：
1）雪花类 （皆RM4.90）
雪花就是锉冰啦！分别有三种系列 （其实就是所谓的base啦）：
- 清嫩香草系列 （Grass Jelly Ice Series） - 比较柔滑的凉粉
- 手工芋丸系列 （Taro Ball Ice Series） - 当客家算盘子遇上糖
- 豆浆雪花系列 （Soya Ice Series）
选择了你喜欢的“系列”之后，再决定喜欢的topping。共有5种combination的选择。
2） 豆花类 （RM3.90~ RM4.50）
看旁座吃的豆花类甜品、以及menu上的分析来看，大概是在豆花上加入绿豆、红豆或黑糯米的。
共有13种选择。
3) 特色甜品 = 其他的甜品选择，包括红豆水、黑糯米+芋丸等等。。。
Snowflake 雪花栈的卖相是不错的。主打台式+甜品，更可轻易吸引年轻人的光顾。只是，我认为雪花甜品的味道太淡了。一开始吃的时候可能还会吃到味道，但吃到冰开始融化以后，整碗甜品会变成白开水般平淡无味！
没有评论:
发表评论