Huck's Cafe @ Bangsar

楼主最近跟家人到了孟沙的Huck's Cafe享用晚餐。这间Cafe是走家庭式私房菜为主题， 他们不接受walk in的顾客， 所有的顾客都必须一个月前预约桌子和食物。

 

Cafe屋外有一个又大又充满峇里式主題的花园，至於室內则佈置了不少六、七十年代收藏品。

老板以前是当广告设计师，但最大兴趣是烹饪，最初只是玩票性质，有时间就会煮几味，更会把成品拍照上网，纯粹自娱，豈料网上的朋友真的以为是一间餐厅的菜式，不断有人询问，就在这个无心無心插柳情況开始弄起私房菜來招呼知音人。

私房菜與其他餐館文化不同处，食客不用看餐牌點菜，而是根据厨师依照客人口味而度身订造菜式，这样一来可以更符合客人口味。

食物是以西式为主， 一个月前， 我们必须让店主知道我们选择的种类, 例如鸡肉, 牛肉， 羊肉或海鲜类， 然后厨师会依照顾客所选择的而制造惊喜。假如有小孩， 最好让他们知道以便他们准备适合小孩的口味。

Creamy cauliflower soup

  

 有点印度风味的鸡料理

 羊肉料理

鸡扒

三文鱼料理 Oia Pistachio Crust.Salmon -- 非常适合小孩或老人食用, 老板是从希腊的Santorini旅游时得到灵感来源, 上面一层是开心果

牛肉料理 Smoked Buffalo Mozzarella Steak 

 

海鲜料理 Casalinga Sea of Love --极力推荐, 因为加了一点辣椒粉和奶油, 底层是饭, 老板是从Tuscany旅游时得到灵感来源, 赞赞赞!!

榴莲冰淇淋

巧可力冰淇淋

Creme brulee

Banana chocolate with ice cream

Lemonies with vanila ice cream

Huck's Cafe一般都不会接受太多人预约，一晚最多招呼20人左右，每台位置相隔很远，就算跟朋友天南地北也不會妨碍別人，即使当天只有两个人也是如常营业。

这里只是收现金的, 预约时也需给订金。所以来用餐的人得带足够的现金过来。

Huck's Cafe
22, Jln Abdullah,
Bangsar 59000
Kuala Lumpur
Tel：03-2282212 / 012-60487194
营业时间：星期二至日/19:00至23:00